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2009「東里家風」手工割稻展演與體驗    簡章

一、目    的：藉由展演活動展現出高齡者豐富的人生歷練及傳承在地農村故事與文化，共同喚起與分享一幕幕農村情景和記憶，表演昔日農夫辛苦手工割稻、點心擔、打穀機脫粒、米胎篩選及扛稻穀、挑米的種種情景。

二、指導單位：苗栗縣縣政府、苗栗縣農業委員會、水保局台中分局、苑裡鎮公所、苑裡鎮農會、通霄火力發電廠、台灣中國石油                                     

三、主辦單位：苗栗縣農漁牧業休閒觀光推展協會

    承辦單位：苗栗縣攝影學會,台灣攝影學會苗栗活動中心

四、協辦單位：台灣攝影學會中區五縣市活動中心、苗栗縣觀光協會、東里家風古蹟民宿、苑坑里社區發展協會、宏欣機械工程有限公司、竑全企業股份有限公司（其他單位募集中）

五、活動時間：九十八年十一月二十二日（星期日）（配合稻穗成熟期）

　　　　　上午9:00至17:00。

六、活動地點：「東里家風」苗栗縣苑裡鎮苑坑里2鄰8號。

七、參加對象：全省所有愛好攝影人士及對想手工割稻體驗與稻草人教學手作DIY有興趣者皆可參加。

    名    額：200名（只接受團體報名），額滿即止！

    費    用：苗栗縣攝影學會會員、台灣攝影學會苗栗活動中心會員300元/名

               中區五縣市活動中心會員500元/名；友會攝影學會600元/名

          ＊內含（場地、場景、模特兒安排費、割稻飯午餐、紀念品）

八、活動內容流程：

◎活動內容簡介：

  ※1、手工割稻：照顧四個多月的稻穀，已結實纍纍、飽滿成熟，黃澄澄低垂著等待收割，由老農夫下田彎腰捲袖收割辛苦照料已黃熟的稻子。

  ※2、打穀機脫粒、米胎篩選及扛稻穀：帶好袖套、斗笠、穿鞋、拿取鐮刀，在打穀機的四個角插上竹竿布幔，準備步驟一點都不馬虎，因為用手工脫穀，因此最好每一把都要差不多長，留下的根部比一般機器收割還長一些，一腳踩動踏板，左右擺動稻株讓轉動的滾輪將穀粒脫落，掌握好節奏便完全不費勁。

  ※3、點心擔：對農民而言，種完稻子，最期待的就是割稻收成的時刻！在機械不發達的年代，割稻這種大事就必須仰賴人工，這些來幫忙割稻的人，除了專門的割稻工人外，其他都是鄰居與親友來幫忙，這些人都沒有收工資，加上割稻是很辛苦的一件事，所以為了慰勞割稻人員的辛勞，農家家主人在用餐時間或者休息時間，就會挑著準備豐盛食物的擔子，擔到農田讓工作人員吃，用以謝謝這些來幫忙的人。

 ※割稻飯：從前割稻是非常隆重的一件大事，由於割稻的工作很粗重，所以割稻時一天吃要5餐，有點心與正餐有白飯及花生、麵筋、醃瓜、白斬雞、米苔目、仙草冰等，這種濃厚的人情味，也只有在農村時代才能品味到！

※稻草人教學、手作DIY：田裡稻子已經結實纍纍，擔心辛苦種植的米會被偷吃，誰是金黃稻穗的守衛者，大家自己動手做做看，讓我們一起來學習如何利用收割下來的稻草，還有已經穿不著的舊衣物，製作出一個稻田的守衛者！

九、預期效益：1、可藉此攝影活動，互相切磋攝影技巧並增進情感之交流，提昇苗栗縣攝影生活水準。

              2、推動苗栗縣觀光文化，將最自然與珍貴的鄉土民俗文化、人文影像、風土鄉情與自然生態景觀等特色，做最完美的推銷。

              3、提供割稻飯與傳統客家米食品嚐，與大家一起共享，展現苗栗鄉親、親切好客的人情味。

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2009「東里家風」古蹟、民俗人文、節慶系列活動

「薪傳－手工割稻」展演體驗  報名表

※   手工割稻展演攝影活動因場地受限，需事先分組，只接受團體預約報名！

※   手工割稻體驗與稻草人教學手作DIY活動，為方便活動進行，由主辦單位分組！

※   活 動 聯 絡 人：東里家風古蹟民俗人文常態展演場  執行長   李靜宜

※   電      話：037 853 158      0916/0933-859245

    傳      真 :037 853 167